Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Домашний Торт

Бисквит :
Яйцо - 5 шт.
Мука - 5 ст.л.
Сахар - 5 ст.л. (Схема 1/1 :
На 1 крупное яйцо ,
1 ст.л муки с огромной горкой
и 1 ст.л сахара )

Отделяем белки от желтков .
Взбиваем сначала белок с сахаром до состояния твёрдых пиков .
Затем вводим желтки по одному во взбитый белок, на минимальной скорости миксера, либо аккуратно вмешиваем силиконовой лопаточкой,до однородного состояния .
Просившем муку в получившуюся смесь и аккуратно (силиконовой или деревянной лопаточкой) вмешиваем муку снизу вверх .
Перекладываем готовое тесто в разъемную « 18 см » форму . Предварительно застелив дно пергаментной бумагой .
Внимание ( бортики маслом смазывать нельзя ! В этом случае бисквит не поднимется! )
Выпекаем 25/35 минут при 180° .
Обратите внимание на мощность вашей духовки . Степень готовности можно проверить шпажкой . Шпажка должна быть сухой .
_____________________________________

Пропитка для коржей :
Вода - 12 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Смешиваем в сотейнике и постоянно помешивая нагреваем наш сироп . До первых пузырьков, затем полностью остужаем.
_____________________________________

Крем :
Масло сливочное - 270 г. (Полторы пачки)
Варенная сгущенка - 570 г. (Полторы банки)

Размягченное масло перемешиваем миксером до побеление 2/3 мин. затем добавляем сгущёнку и перемешиваем до однородной массы .
_____________________________________

Сборка :
Бисквит -> Пропитка -> Крем -> Банан -> Крем . Повторяем операцию.
Начинка может быть любой на ваш вкус .
Сверху посыпаем тертым шоколадом и украшаем на свой вкус .
.
Подписаться на обновления рецептов: https://boosty.to/tort_recepty
Домашний Торт. Бисквит : Яйцо - 5 шт. Мука - 5 ст.л. Сахар - 5 ст.л. (Схема 1/1 : На 1 крупное яйцо ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Приморье кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства в Приморье для взрослых без регистрации Знакомства в Приморье для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Приморье с девушками без регистрации Знакомства в Приморье с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Приморье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим знакомства в Приморье без регистрации бесплатно
Наверх