ТОРТ «Три шоколада»
Ингредиенты для коржа (для формы 22см)
•2 яица
•100 г сахара
•80 г муки
•20 г какао
•Пол ч.л разрыхлителя
•30 г молока
•20 г растит.масла
Пошаговый рецепт (корж)
Яица взбиваем с сахаром до пышнои массы. Затем всыпаем смешанную муку, какао и разрыхлитель. И в конце масло с молоком.
Выпекаем при 180° до готовности.
Ингредиенты (мусс)
•2 яица
•120 г шоколада
•120 г молока
•70 г сахара
•12 г желатина
•45 г воды
•300 г сливок (33-35%; холодные)
Пошаговый рецепт (мусс)
Заливаем желатин холоднои водои, перемешиваем до однородности и оставляем, пока он не набухнет.
Далее молоко и сахар доводим до кипения. Добавляем желатин, шоколад.
Перемешиваем до однородности и выливаем к яицам, постоянно помешивая.
Затем смешиваем со взбитыми сливками (сливки взбить до мягких пиков)
Укладываем бисквит, чтоб он плотно прилегал к кольцу.
Выливаем первыи слои и даем застыть в холодильнике.
Только потом готовим второи слои. Точно также, только вместо темного - молочныи шоколад. Выливаем его, даем застыть. Опять готовить смесь, но уже с белым шоколадом.
После его застывания достаем из формы и по желанию заливаем глазурью и украшаем по желанию
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт знакомств в Сотнуре без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Сотнуре для взрослых без регистрации
Интим в Сотнуре без регистрации
Сайт знакомств в Сотнуре с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Сотнуре кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Сотнуре с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Сотнуре для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 076 413 человек
Следующая запись: Очень вкусный и очень удачный рецепт торта «Наполеон». Из данных ингредиентов получается 11-12 ...
Лучшие публикации