Чизкейк Ферреро
Волшебный
Для сладкоежек
У меня разъёмная форма d18 см
1. Вафли шоколадные - 200 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Творожный сыр - 400 грамм
4. Сметана - 150 грамм
5. Шоколадная паста - 150 грамм
6. Фундук жаренный- 80 грамм + на украшение
7. Желатин быстрорастворимый - 1 пакетик (10 грамм)
8. Молочный шоколад - 1 плитка
9. Молоко - 40 мл.
вафли измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло - перемешиваем
дно формы застилаем пергаментом
утрамбовываем вафли на дно разъёмной формы, убираем в холодильник
желатин заливаем 50 мл. холодной воды, убираем в сторону
в это время смешиваем миксером творожный сыр, сметану, шоколадную пасту и порезанные орехи
когда желатин разбух топим его в микроволновке по 10 секунд в несколько подходов до полного на творения
желатин добавляем в творожную массу, перемешиваем
творожную массу перекладываем в форму, выравниваем и в холодильник минут на 40
через 40 минут молоко греем до горяча, шоколад ломаем
молоко добавляем в шоколад и перемешиваем до растворения шоколада до однородной массы
переливаем шоколад на чизкейк и в холодильник до полного застывания
когда чизкейк застыл, ножом проводим по внутренней стенке формы, освобождая чизкейк
достаём чизкейк, украшаем по желанию
Приятного аппетита
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 2 отзыва
Многим читателям это понравилось
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 139 903 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Ваши моти — это полная ерунда! Ну что ж. А мы зарабатываем на них сотни тысяч. Просто посмотрите на ...
Лучшие публикации