Морковный торт с облепихой
Диаметр торта 16-18 см.
150 г сахара
3 яйца
80 г масла растительного
180 г муки
1 ч.л корицы и муската
1/2 ч.л соды
150 г моркови
80 г орехов грецких
Заранее орехи смолоть почти в муку, морковь либо натереть на мелкой тёрке, либо взбить в измельчителе(я делаю так).
Сахар взбить с яйцами до побеления и увеличения массы в объеме, добавить масло и, перемешать. Отдельно смешать муку, соду и корицу и добавить к общей массе, перемешать. В конце добавить орехи и морковь. Перелить в форму и выпекать 45-50 минут при 170 гр, остудить, замотать в пленку и убрать в холодильник на ночь. Разрезать на 5 коржей.
Крем
400 г сыра творожного
130г сливок 33%
120 г сгущенки (вареной)
Взбить все вместе до пышности.
Конфи
80 г облепихи
100 г сока апельсинового
40 г сахара
10 г сахара + 10 г пектина
5 г крахмала развести водой
Облепиху пробить в пюре, соединить с соком, добавить 40 г сахара, довести до кипения, всыпать тонкой стройкой сахар с пектином, уварить несколько минут, добавить крахмал и уварить до загустения, накрыть пленкой в контакт и остудить в холодильнике.
Для пропитки сварить обычный сахарный сироп(100 г воды+50 г сахара + сок половины лимона довести до кипения)
Собрать торт:
Корж - пропитка - крем +бортик из крема и конфи - корж - крем и тд.
Получить
ТОРТЫ рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/3/community_192/231/231919.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Палдиски с телефонами и фото
Сайт знакомств в Палдиски для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Палдиски для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Палдиски с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Палдиски кому за 35
Сайт знакомств в Палдиски с девушками без регистрации
Секс знакомства в Палдиски бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 949 521 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт «Красный бархат» блинный
Лучшие публикации