Приготовим классический медовик
Воздушные и пористые коржи, торт по этому рецепт можно разрезать сразу, он оооочень нежный и мягкий
Рецепт рассчитан на торт диаметром в 20/16 см.
Ингредиенты:
КОРЖИ:
сахар 100 гр
мед 70 гр
сливочное масло 100 гр
сода 7 гр
яица 2 шт
мука 410 гр
лимонный сок 10 гр
КРЕМ:
сгущенное молоко 80 гр
сметана 20% 300 гр
сливки 33% 250 гр
сахарная пудра 60 гр
Приготовление:
Мед, сахар, сливочное масло варим в сотеинике до закипания, далее добавляем соду гашеную лимонным соком и тщательно перемешиваем. Обязательно остудить 10 минут.
Добавляем яица и муку и замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем очень тонко и выпекаем в духовке при 180 С 5-7 минут.
Для крема все ингредиенты должны быть холодными. Сначала сбиваем на низкои скорости постепенно увеличиваем до среднеи. Взбиваем до плотнои однороднои массы.
Собираем торт и оборачиваемости пленкои, отправляем в холодильник для пропитки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Знакомства Иваново с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса Иваново без регистрации
Знакомства Иваново с женщинами кому за 40
Знакомства Иваново с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Иваново для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Иваново для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Иваново без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 064 616 человек
Следующая запись: Пирожное "КАРАКУМ"
Лучшие публикации