Вишневый чизкейк с сыром филадельфия
Ингредиенты
Основа:
- 150гр печенья;
- 35гр сливочного масла;
Начинка:
- 600гр сыра Филадельфия (любой другой сливочный творожный сыр);
- 110гр сахара;
- 2 яйца;
- 120гр сливок;
Вишнёвый соус:
- 250гр вишни;
- 50гр сахара;
- 7гр кукурузного крахмала.
1. ОСНОВА
1. Печенье измельчите до состояния крошки. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте. У вас получится влажная крошка, которая хорошо держит форму.
2. В форму Д=18см, снизу постелите пергамент для выпечки. Высыпьте печенье и выровняйте с помощью стакана.
2. НАЧИНКА
3. Сыр комнатной температуры, сливки, яйца и сахар перемешайте до однородного состояния. Вылейте начинку на основу.
4. Духовка должна быть нагрета до 120°С, на дно поставьте противень с горячей водой.
5. Выпекайте 2 часа при 120°С. У готового чизкейка серединка должна слегка дрожать. Когда чизкейк будет готов, приоткройте дверцу духовки и дайте ему остыть. Готовый чизкейк должен остыть до комнатной температуры и только потом его надо убрать в холодильник минимум на 6 часов охладиться, а лучше на ночь.
3. ВИШНЁВЫЙ СОУС
6. Вишню промойте, удалите косточки. В кастрюле с толстым лном смешайте вишню, крахмал, сахар и поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите еще немного до небольшого загустения. Снимите с огня и немного остудите. Когда соус остынет выложите его на готовый чизкейк.
4. Затем дайте ему постоять около часа в холодильнике, чтобы соус немного стабилизировался и охладился. Чизкейк готов!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Вишневый чизкейк с сыром филадельфия
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 31 отзыв
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Цесисе для взрослых без регистрации
Знакомства в Цесисе с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Цесисе для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Цесисе с девушками без регистрации
Знакомства в Цесисе кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Цесисе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Цесисе без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 063 562 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Морковный бисквит с орехами для торта
Лучшие публикации