Не шарлотка!
Итальянский яблочный пирог!
Время приготовления 45 мин
6 порций.
Ингредиенты:
Желтки 2 шт.
Сахар 140 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 125 мл.
Мука 180 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль
Яблоки 4-5 шт.
Желтки взбить с сахаром до посветления (3 ст. л. оставить для посыпки пирога).
Растопить сливочное масло. Влить половину масла в яичную массу, добавить молоко, щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель.
Все перемешать до однородной массы, без комочков.
Перелить тесто в форму для выпечки (у меня 23 на 28 см) так же подойдт +/-22 см в диаметре, застеленную пекарской бумагой.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевинку, разрезать на четвертинки и затем еще на тонкие лепестки.
В тесто выложить лепестки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте ,в произвольном порядке.Чем больше яблок у вас пойдет в пирог, тем вкуснее!
Сверху полить оставшимся маслом (25 г).Посыпать оставшимся сахаром.
Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Следить за готовностью пирога по своей духовке.
Готовый пирог остудить и подавать.
Приятного аппетита.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Знакомства в Назрани с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Назрани бесплатно
Знакомства в Назрани для брака бесплатно
Знакомства в Назрани с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Назрани с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Назрани с номерами телефонов бесплатно
Сайт секс знакомств в Назрани
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 030 166 человек
Следующая запись: ТОРТЫ рецепты - 1 ноября 2023 в 01:47
Лучшие публикации