Клубничный торт (без выпечки)
Ингредиенты
Масло сливочное топленое 60 г
Печенье шоколадное 150 г
Клубника 250 г
Йогурт клубничный 300 г
Творог мягкий 200 г
Сахар 100 г
Сливки 33%-ные 200 мл
Молоко 50 мл
Желатин 2 столовые ложки
1. Все продукты, кроме сливок, заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
2. Дно и бортик разъемной формы диаметром 19 см выложить пергаментом. Печенье размять в крошку (можно вместо шоколадного взять обычное печенье и добавить в крошку 1 столовую ложку какао), перемешивая, частями добавить сливочное масло, полученную массу хорошо утрамбовать на дно формы и убрать в холодильник.
3. В горячем (но не кипятке) молоке тщательно растворить желатин, остудить смесь до комнатной температуры.
4. В миске смешать миксером йогурт, творог и сахар, пока сахар не растворится, затем добавить клубнику, порезанную маленькими кубиками, помешивая, влить тонкой струйкой желатин, хорошо перемешать и убрать смесь в холодильник минут на 30, пока желе не начнет слегка застывать.
5. Сливки взбить в пышную пену, желе достать из холодильника, перемешать до однородного состояния, добавить сливки, осторожно перемешать, готовый мусс перелить в форму на корж из печенья.
6. Торт убрать в холодильник на всю ночь, до полного застывания.
7. Готовый торт украсить порезанной клубникой и тертым шоколадом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необычные подходы к оформлению стен
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства в Островце с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Островце с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Островце для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Островце для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Островце с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства в Островце с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Островце без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 062 405 человек
Следующая запись: ТРЮФЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК СО СЛИВКАМИ И ФРУКТАМИ
Лучшие публикации