Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

(пожалуй, самый вкусный из всех, что я готовила)

Бисквит:
• 3 яйца + 2 белка
• 1 ст.л. (~20 гр муки)
• щепотка соли
• подсластитель
• разрыхлитель (1/2 ч.л.)
• ванилин

Крем:
(все рецепты крема - в карусели)
• Творожный
• Протеиновый
• Шоколадно-белковый
Начинка:
Ягоды/фрукты

Готовим:
1) Для бисквита взбить белки со щепоткой соли до стойких пиков. Добавить ванилин, подсластитель и желтки -> взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и ещё раз взбить (не долго - только чтобы перемешать).
2) Выложить тесто на силиконовый коврик, разровнять и выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут.
3) Готовый корж остудить, смазать кремом, выложить ягоды и свернуть в рулет. Замотать пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ.(пожалуй, самый вкусный из всех, что я готовила) Бисквит: • 3 яйца + 2 белка • 1 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх