Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ПП ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:
мука ц/з пшеничная 20 гр
крахмал кукурузный 20 гр
4 яйца
какао 10 гр(2ч.л.)
йогурт натуральный 2% 70 гр
щепотка соли
разрыхлитель для теста 1/2 ч.л

Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Отдельно смешать желтки, муку, крахмал, какао, йогурт. (В тесто я не добавляла подсластитель, можете добавить по желанию)Аккуратно ввести белки к смеси. Вылить на пергамент, разровнять и запечь при 180 гр 10-12 мин. Дать коржику остыть под полотенцем. Остывает недолго, в это время готовим начинку.

Для начинки:
творожный сыр 50 гр
мягкий творог 150 гр
мед 30 гр(любой подсластитель)
ягоды 100 гр

Все смешать в блендере, смазать корж и свернуть рулет.
ПП ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ. Ингредиенты: мука ц/з пшеничная 20 гр крахмал кукурузный 20 гр 4 яйца какао 10 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Виктор Виктор
Какая же красота!!
Наверх