ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
КРЕМ:
шоколад темный- 300 гр
сливки 33%- 400 гр
шоколад растопите, затем влейте грамм 100 холодных сливок, быстренько размешайте, влейте оставшиеся сливки, пробейте блендером, накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник. Этот крем достаточно быстро стабилизируется.
БИСКВИТ:
кефир- 220 гр
сода- 1 ч.л
яйцо С0- 1 шт
сахар- 200 гр
растительное масло- 70 гр
мука- 170 гр
какао- 50 гр
разрыхлитель- 5 гр
в кефир добавьте соду и хорошо размешайте.
взбейте яйцо с сахаром, затем добавьте масло.
соедините кефир с яично-сахарной частью.
введите в эту смесь муку с какао и разрыхлителем.
выпекайте в 2 кольцах диаметром 16 см при 170С 45 минут.
остудите на решётке и разрежьте каждый бисквит на 3 части
соберите торт и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Если крем сильно застыл, слегка прогрейте его в микроволновой печи, так будет легче наносить его на бисквит.
По желанию можно украсить торт взбитым ганашем и посыпать какао.
Для ганаша возьмите 70 гр тёмного шоколада и 140 гр сливок 33%. Соедините шоколад и сливки, прогрейте в микроволновой печи, пробейте блендером, накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник. Холодную массу взбейте миксером и отсадите на торт.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Сайт знакомств в Дергачах с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Дергачах для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дергачах для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дергачах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Дергачах с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Дергачах с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Дергачах без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 013 883 человека
Следующая запись: ТОРТ С МАЛИНОВЫМ ПЮРЕ
Лучшие публикации