Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Шоколадный тортик с заварным кремом

Ингредиенты:

Корж:
· Белки-7шт
· желтки-2шт
· сахар-1ст
· разрыхлитель
· мука-4 ст.л
· какао-3- 4ст.л

Крем:
· Желтки-5шт
· сахар-1ст
· крахмал-2ст.л или 1-2 ст.л. муки
· молоко-1ст
· ванилин
· слив. масло-200г

Приготовление:

Белки взбить, добавить сахар, по одному, добавить желтки; смешать муку, какао, разрыхлитель и добавить к яичной массе. готовить в духовке 20-30 минут при 200-220 градусах.
Крем: желтки взбить с сахаром, добавить крахмал и ванилин, а потом молоко. Поставить на медленный огонь, перемешивая довести до густой массы, остудить. Взбить масло. Смешать масло и молочно-яичную массу. и поставить в холодильник
Бисквит разрезать на 2 части. Первый корж пропитать вареньем или каким-нибудь сиропом, добавить часть готового крема, я еще положила консервированные ананасы. накрыть вторым коржом, смазать оставшимся кремом и поставить в холодильник Приготовить глазурь и покрыть ею торт.

Приятного аппетита.
Шоколадный тортик с заварным кремом. Ингредиенты: Корж: · Белки-7шт · желтки-2шт · сахар-1ст · ...
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится35
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Суши - торт

Лучшие публикации
Наверх