МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ВИШНЯМИ
Ингредиенты:
Морковный бисквит:
-1 яйцо куриное
-100 гр. сахара
-100 гр. моркови тертой
-25 гр. грецких орехов
-40 гр. кураги
-15 гр. кокосовой стружки
-2 ст. л. растительного масла
-100 гр. пшеничной муки
-3 гр. соды
-2 гр. соли
Крем:
-250 гр. маскарпоне
-180 гр. сметаны 20%
-60 гр.сахарной пудры
Вишня:
-300 гр. размороженной вишни
-7 гр. кукурузного крахмала
-20 гр. сахара
Приготовление бисквита:
Яйцо взбиваем с сахаром, до растворения сахара. Соединяем с фруктово-овощной массой ( морковь натереть на мелкой терке и отжать от сока, орехи мелко порубить, курагу мелко измельчить). Затем соединяем с остальными ингредиентами и тщательно перемешиваем. В форме d 15-16 см отпекаем 45 мин. при 160 градусов.
Остудить в форме 5 мин. аккуратно достать корж и сразу завернуть в пищевую пленку для созревания. Через 6-8 часов с коржом можно работать (все это время и до 3 суток держим корж в холодильнике)
Приготовление крема: соединяем ингредиенты и взбиваем миксером.
Морковный корж разрезать вдоль на 3 части. На каждый слой бисквита размазать равномерно крем.
Вишню обязательно разморозить, 100 гр. вишни взбить блендером, процедить и смешать с крахмалом и сахаром, проварить. Получившийся соус остудить и смешать с оставшейся вишней (200 гр.) Выложить поверх торта
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 7 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Сайт знакомств в Улан-Баторе с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Улан-Баторе бесплатно
Сайт знакомств в Улан-Баторе для брака бесплатно
Сайт знакомств в Улан-Баторе с номерами телефонов бесплатно
Знакомства для интима в Улан-Баторе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Улан-Баторе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Улан-Баторе с женщинами кому за 30 бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 131 998 человек
Следующая запись: ПП пирожное в микроволновке
Лучшие публикации