Торт с сухофруктами .
Для теста:
- мука -400 г
- сл.масло -50 г
- яйцо -1 шт
- сметана -200 г
- сахар -100 г
- разрыхлитель -1 ч.л
- ванилин -1 пачка
Начинка:
- курага -250 г
- чернослив -250 г
- по желанию можно добавить орехи и использовать другие сухофрукты.
Для крема:
- сливки 35% жирности -500 мл
- маскарпоне-250 г
- сгущённое молоко -100 мл или по вкусу
Приготовление:
Для теста, сначала соединяем все ингредиенты кроме муки, хорошенько всё перемешиваем и замешиваем тесто добавляя муки.
Отправляем в холодильник на 1 час.
Тем временем моем и сушим наши сухофрукты и измельчаем очень мелко с помощью ножа, блендера или мясорубки.
Достаём тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем более в прямоугольный пласт толщиной примерно 5-6 мм.
Смазываем начинкой и заворачиваем в рулет, в итоге у нас выходят по 2 рулета с курагой и с черносливом.
Запекаем в разогретой духовке при 180 град., примерно 20-30 минут (зависит от вашей духовки), до золотистого цвета .
После того как рулеты остынут разрезаем на тонкие кружочки, я разрезала примерно по 1 см, но пожалела, чтобы он лучше пропитался, режьте тонко, насколько это возможно, но так, чтобы наши рулетики не распадались и хорошо сохраняли форму.
Для крема, соединяем все ингредиенты и взбиваем с помощью миксера.
Друзья, чтобы у вас крем получился, все ингредиенты для крема нужно продержать сутки в холодильнике, иначе он у вас не получится.
И ещё главный момент, как только он загустеет остановите миксер вовремя, если перебьете получится страшная каша .
Собираем торт и даём настояться на ночь. Наслаждаемся.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Торт с сухофруктами . Для теста: - мука -400 г - сл.масло -50 г - яйцо -1 шт - сметана -200 г - ...
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 72 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Иланский для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Иланский с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Иланский кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Иланский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Иланский
Сайт знакомств онлайн Иланский для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Иланский без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 977 961 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Бисквитный рулет с творожно-масляным кремом
Лучшие публикации