ЧИЗКЕЙК ШПИНАТ-ВИШНЯ
Правда же похож на арбуз? Но главное, что он вкусный. Давайте теперь приготовим вместе:
Ингредиенты на форму 20 см:
Тесто:
Мука - 280 г
Сливочное масло - 150 г
Сахарная пудра - 100 г
Шпинат - 50 г
Желтки - 2 шт
Зелёный краситель ( по желанию, каплю)
Начинка:
Вишня - 180 г
Творожный сыр - 380 г
Сметана - 100 г
Сливки от 33% - 100 г
Сахар - 120 г
Яйца - 2 шт
Шоколадные капли - 35 г
Верхний слой:
Желатин - 5 г
Вода - 20 г
Клубника - 120 г
Сахар - 10 г
Шоколадные капли - 4 г
Белый край:
Творожный сыр - 35 г ( можно заменить на сливки 33 %)
Сливки 33 %- 15 г
Сахарная пудра - 4 г
Способ приготовления:
1. Подготовьте тесто. Измельчите шпинат.
2. В чаше блендера ( можно воспользоваться миксером) соедините муку, сахарную пудру, сливочное масло комнатной температуры и шпинат. Пробить в крошку.
3. Добавьте желтки и вымесите тесто.
4. Уберите в холодильник на 2-3 часа. Можно тесто приготовить с вечера.
5. Подготовьте начинку. Уварите вишню на среднем огне приблизительно 10 минут. Пробейте в пюре. Дайте остыть.
6. В чаше миксера соедините сыр, сметану, сливки и сахар. Взбейте до однородной массы.
7. По одному вмешать яйца.
8. Добавьте пюре вишни. Взбейте.
9. Добавьте шоколадные капли. Перемешайте лопаткой.
10. Достаньте тесто и раскатайте его.
11. Застелите дно формы пергаментной бумагой.
12. Переложите тесто в форму и сформируйте дно и края чизкейка.
13. Влейте на тесто начинку.
14. Выпекайте в разогретой духовке до 165 градусов приблизительно 1 час.
15. По окончании времени. Выключите духовку. И оставьте чизкейк в выключенной духовке на 20 минут. После чего дайте ему остыть.
16. Крем для белого края. В чаше соедините все ингредиенты: сыр, сливки, пудру. Взбейте до устойчивых пиков. Переложите в кондитерский мешок. И сформируйте кремом на чизкейке белый край арбуза.
17. Верхний слой. Желатин залейте водой комнатной температуры. Дайте разбухнуть.
18. Нагрейте в микроволновке около 15 секунд. Важно, чтобы жидкость не дошла до кипения.
19. Пробейте клубнику с сахаром в пюре.
20. Клубнику залейте желатином. Перемешайте.
21. Клубничную массу влейте на холодный чизкейк.
22. Добавить шоколадных капель.
23. Уберите чизкейк в холодильник мин. на 4 часа.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Сайт знакомств в Берне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Берне бесплатно
Сайт знакомств в Берне для брака бесплатно
Сайт знакомств в Берне с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Берне с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Берне с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Берне
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 208 433 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТ ТЫКВА-АПЕЛЬСИН
Лучшие публикации