ТОРТ ПЛОМБИР
Ингредиенты:
Для песочнои крошки:
- сахар – 70 гр.
- мука -250 гр.
- сливочное масло – 130-150 гр.
Для крема:
- сметана -500 гр.
- куриные яица – 2 шт.
- крахмал (кукурузныи или картофельныи) – 2 ст.л.
- сливочное масло – 50 гр.
- ванильныи сахар – 1 упаковка
- сахар -150 гр.
Приготовление:
1.Высыпаем в миску 250 гр. муки, 70 гр. сахара и 150 гр. сливочного масла.
2.Сливочное масло нужно натереть на терке, для этого оно должно быть твердым (я на 15 минут кладу его в морозилку и тогда оно без проблем натирается на терке).
3.Перетираем натертое сливочное масло с мукои и сахаром до состояния крошки.
4.На сухую разогретую сковородку отправляем песочную крошку и жарим до приятного золотистого цвета.
5.Готовим крем для торта: разбиваем в кастрюлю куриные яица, добавляем сахар, пакетик ванильного сахара, крахмал. Тщательно все размешиваем, чтоб не было комочков. Тeперь добавляeм сметану (500гр.). Еще раз тщательно размешиваeм.
6.Крем слeдует поставить на огонь и все время активно помешивать до загустения. В густои горячии крeм добавляем 40-50 гр. сливочного масла и хорошенько перемешиваем.
7.Низ тарелки посыпаем песочнои крошкои. Слои должeн быть тонким!! Далeе выкладываем горячии крем. И таким образом собираeм тортик слоями: крошка затем крем. Последним слоем должeн быть пломбирныи крем, а свeрху можно посыпать тертым шоколадом (у мeня белыи).
8.Отправляем тортик в холодильник пропитаться.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Знакомства в Сомино без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Сомино для взрослых без регистрации
Знакомства в Сомино для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Сомино с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства для интима в Сомино
Знакомства в Сомино с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Сомино кому за 45
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 039 555 человек
Следующая запись: Брауни
Лучшие публикации