Øîêîëàäíûé òîðò, ñ øîêîëàäíûì êðåìîì è êîôåéíîé ïðîïèòêîé

Øîêîëàäíûé òîðò, ñ øîêîëàäíûì êðåìîì è êîôåéíîé ïðîïèòêîé

Òåñòî:
ßéöî- 4 øò
Ñàõàð- 150 ãð
Ìóêà- 200 ãð
Ñîäà- 0.5 ÷.ë
Óêñóñ- 0.5 ÷.ë
Êàêàî(èëè øîêîëàäíîé ïàñòû)- 2 ñò.ë
.
Êðåì:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 80 ãð
Ñàõàðíàÿ ïóäðà- 150 ãð
Êàêàî(â ìîåì ñëó÷àå øîêîëàäíàÿ ïàñòà)- 2ñò.ë
Îðåõè èçìåëü÷¸ííûå-7-8 øò

Äëÿ ïðîïèòêè:
Ñàõàð- 1 ÷.ë
Êîôå- 2 ÷.ë
ãîðÿ÷àÿ âîäà- 100 ìë

1.Âçáèòü ÿéöà äî ïûøíîé ïåíû.
2.Äîáàâèòü ñàõàð è âçáèâàòü äî ðàñòâîðåíèÿ.
3.Ïîãàñèòü ñîäó óêñóñîì è äîáàâèòü â ñìåñü. Âçáèòü.
4.Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
5.Ñìàçàòü ôîðìó ìàñëîì è âûëèòü òåñòî. Çàïåêàòü ïðè 180-200’ 30-35 ìèíóò. Ïðîâåðèòü íà ãîòîâíîñòü çóáî÷èñòêîé, åñëè ñóõàÿ -ìîæíî âûòàñêèâàòü. Äàòü òåñòó îñòûòü.
Êðåì

1.Ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû Âçáèòü ìèêñåðîì.
2.Äîáàâèòü ñàõàðíóþ ïóäðó è âçáèòü.
3.Äîáàâèòü êàêàî èëè øîêîëàäíóþ ïàñòó è îðåõè. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
Ïðîïèòêà

1.Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü. Ñìàçûâàòü õîëîäíûå áèñêâèòû ãîðÿ÷åé ñìåñüþ.
Ñîáèðàåì:
1.Ðàçðåçàåì áèñêâèò , ó ìåíÿ êðóãëàÿ ôîðìà 12 ñì, ÿ âûðåçàëà 2 êðóãà è ðàçðåçàëà èõ âäîëü. Ïîëó÷èëîñü 4 ÷àñòè.
2.Êëàäåì 1 ÷àñòü ,ïðîïèòûâàåì , ñìàçûâàåì êðåìîì.
3.Ñâåðõó êëàä¸ì 2 ÷àñòü, è ïîâòîðÿåì òå æå äåéñòâèÿ ñ îñòàëüíûìè.
Ñâåðõó óêðàøàåì ïî æåëàíèþ, ÿ íàòåðëà øîêîëàä è ïîñûïàëà.