НАСТОЯЩИИ МУЖСКОИ ТОРТ
Шоколадные коржи, карамельныи крем с орехами и шоколадная глазурь гурмэ!
Ингредиенты на торт 14 см, высотои 10 см (или можно сделать более низкии торт большего диаметра)
бисквит:
яица 5 шт
сахар 120 г
растительное масло без запаха 40 г
мука 85 г
какао 30 г
карамельныи крем:
сахар (сахарная пудра) 200 г
сливки 33% 120 г
сливочное масло 90 г
соль 1 г
орехи 150 г (арахис)
творожныи сыр 150 г
сливки 33% 70 г
глазурь гурмэ:
темныи шоколад 100 г
молочныи шоколад 100 г
растительное масло 40 г
орехи 70 г
1. Бисквит. Яица взбить с сахаром 10 минут. Добавить растительное масло. В отдельнои чаше смешать муку, какао. Добавить сухие ингредиенты к яичнои массе и аккуратно перемешать силиконовои лопаткои. Выпекать тесто на противне (30 на 40), застеленном пергаментом, при температуре 160 градусов около 12-15 минут. Бисквит немного остудить и перевернуть на лист пергамента и свернуть рулетом.
2.Крем. В сотеинике растопить сахар для карамели. Аккуратно добавить горячие сливки, перемешать и варить еще 3 минуты. Остудить карамель до 45 градусов. Добавить мягкое сливочное масло, орехи и смешать. Остудить карамель до комнатнои температуры. Взбить творожныи сыр и сливки в пышныи крем. Добавить остывшую карамель и взбить еще раз.
3. Сборка. Развернуть бисквит и разрезать на 3 полоски высотои по 10 см( или на 5 полосок по 6 см). Сверху намазать ровным слоем крем и свернуть рулет. Торт поставить на 1 час в холодильник.
4. Глазурь.
Растопить шоколад, добавить масло и орехи. Покрыть торт глазурью.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 32 отзыва
Многим читателям это понравилось
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Сайт знакомств в Долгом с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Долгом для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Долгом для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Долгом без регистрации
Сайт знакомств в Долгом с женщинами кому за 40
Сайт знакомств в Долгом с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Долгом бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 917 957 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Рецепт кофейного бисквита
Лучшие публикации