Птичье молоко
Самый быстрый, простой и вкусный торт.
Ингредиенты для птичьего молока:
1 кг.сметаны
1.5 ст.сахара
3.5ст.л желатина
1ст молока
лимонный сок, пол ч.л
Ингредиенты для Коржа:
1 яйцо
40-50 гр. сахара
60-65 гр. Мука
25 гр.какао
15 гр. растопленного сливочного масла
1,5-2 ст. л. Сахарного сиропа (если бисквит суховат, то можно и больше)
Шоколадную поливку можно сварить или растопить шоколад.
Корж: в миске соединить муку, какао, разрыхлитель, все тщательно смешать в глубокую миску сыпем сахар, добавляем яйцо и миксером взбиваем до пышной пены (5-7минут). В готовую смесь добавляем сухую смесь и осторожно вымешиваем до однородной тягучей консистенции, затем добавляем сливочное масло и еще раз вымешиваем.
Выпекаем при 180С примерно 30-40мин в это время готовим «птичье молоко»:
Сметану взбиваем с сахаром, молоко нагреваем и добавляем желатин (не кипятим)
Выливаем в сметану и добавляем лимон, хорошо взбиваем
Выливаем полученную смесь на лепешку, прям в форму в которой выпекали и ставим в холод.
После полного застывания заливаем шоколадом
На этот раз я делаю бисквит по двойному рецепту, а птичье молоко пол рецепта, чтобы между лепешками расположить птичье молоко
Вкусное
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 146 013 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Клубничный бенто торт
Лучшие публикации