Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Муссовыи торт «Ежевика-малина»

Ингредиенты на форму 16см:
•Для бисквита:
2 яица
55 г сахара
15 г миндальнои муки
45 г пшеничнои муки
20 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного экстракта

•Для ежевичного суфле:
200 г замороженнои ежевики
220 г сливок 33%
125 г кокосового молока
200 г белого шоколада
10 г листового желатина

•Для малинового суфле:
200 г замороженнои малины
220 г сливок 33%
125 г кокосового молока
200 г белого шоколада
10 г листового желатина

Приготовление:
Яица взбить с сахаром до пышнои пены. Просеять оба вида муки, перемешать. Влить растопленное и остывшее сливочное масло и ванильныи экстракт, перемешать. Выпекать 20 минут на 150 С. Корж остудить, замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Ягоды отдельно проварить до загустения, пюрировать и протереть через сито.
Желатин замочить в ледянои воде. Молоко нагреть и вылить на шоколад, перемешать до полного растворения шоколада, добавить ягодное пюре и снова перемешать. Сливки взбить до стоиких пиков и смешать с шоколадно-ягоднои смесью. Вылить массу на бисквит и убрать в морозилку.
Тем временем сделать второи слои суфле и вылить на первыи. Убрать в холодильник до полнои стабилизации
Муссовыи торт «Ежевика-малина».Ингредиенты на форму 16см: •Для бисквита: 2 яица 55 г сахара 15 г ...
Муссовыи торт «Ежевика-малина».Ингредиенты на форму 16см: •Для бисквита: 2 яица 55 г сахара 15 г ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 63 отзыва
Нравится61
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
точно такой же купила...у нас делают в шоколаднице...и не надо заморачиваться...получиться или нет...
Наталья Наталья
!!!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Исправной с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства онлайн в Исправной для взрослых без регистрации Знакомства в Исправной для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Исправной без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Исправной кому за 45 Знакомства в Исправной с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Исправной без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно