Торт "Королевский".
Для коржеи:
Яицо 2 шт.
Мука 260 гр.
Сахар 200 гр.
Молоко 180 мл.
Разрыхлитель 5гр.
Кипяток 100 мл.
Масло подсолнечное без запаха 50 мл.
Какао 20 гр.
Сода 1 ч.л.
Для крема:
250 гр. творожного сыра
350 гр. сливок 33% жирности.
100 гр. сахарнои пудры
В чаще соединяем яйца с сахаром и молоком, перемешиваем до растворения сахара. Добавляем соду.
Муку соединяем с разрыхлителем и какао. Просеиваем и добавляем в яично-молочную массу. Замешиваем тесто, в конце добавляем кипяток и масло, хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
На сухой сковороде на среднем огне выпекаем с двух сторон коржи под крышкой, примерно как большие панкейки. (1 корж примерно 1 суповой полный половник). Коржи выпекаются быстро. Как одна сторона покроется пузырьками- можно переворачивать.
Вырежем ровные коржи с помощью формы (у меня 18 см), а отрезки измельчим в блендере ( они для декора).
Для крема нужно взбить холодные сливки в холодной чаще до мягких пик.
Добавить сахарную пудру и творожный сыр. Взбить до состояния густого крема.
Собирать торт желательно в форме. В прослойку можно добавить фрукты, ягоды, орехи, или как я карамель.
Каждый слой хорошо смазать кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.
Вынимаем торт с формы, края смазать кремом (для этого ложку крема я сохранила - это не обязательный пункт).
Украшаем крошкой.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Торт "Королевский". Для коржеи: Яицо 2 шт. Мука 260 гр. Сахар 200 гр. Молоко 180 мл. Разрыхлитель ...
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 80 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Бажино с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Бажино без регистрации бесплатно
Знакомства в Бажино для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Бажино с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Бажино бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Бажино с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Бажино без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 983 898 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТ МЕДОВИК
Лучшие публикации