РУЛЕТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И МЕДОМ
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
0, 5 стакана сахара
50-100 грамм сливочного масла или маргарина
1 яйцо
4 ст. ложки густой сметаны
ч. л. соли
ч. л. соды
Для начинки:
1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. меда
1/8 ч. л. корицы
1 яйцо для смазки.
Приготовление:
1) Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто.
2) Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого.
3) Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом.
4) Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался
5) Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 818 548 человек
Следующая запись: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации