ÏÏ òâîðîæíî-êîêîñîâûé òîðòèê

ÏÏ òâîðîæíî-êîêîñîâûé òîðòèê

Èíãðåäèåíòû äëÿ óêàçàííîé êàëîðèéíîñòè 108êêàë

äëÿ îñíîâû êîðæà
- 360ã òâîðîãà ìÿãêîãî èëè ïàñòîîáðàçíîãî îáåçæèðåííîãî ( ó ìåíÿ áûë òîëüêî áðèêåòíûé, íî â ñëåä ðàç âîçüìó äðóãîé, äóìàþ áóäåò åùå íåæíåé)
- ßéöî
- 1 ñò.ë. êóêóðóçíîãî êðàõìàëà
- ïîäñëàñòèòåëü
äëÿ êðåìà
-150ìë ìîëîêà ( îáåçæèðåííîãî)
- 2ñò.ë.êóêóðóçíîãî êðàõìàëà
-2ñò.ë. ñóõîãî îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
- ïîäñëàñòèòåëü
- 50ã êîêîñîâàÿ ñòðóæêà
Ãîòîâèì êîðæ
.
Âñå ñìåøèâàåì òùàòåëüíî , âûêëàäûâàåì íà ïðîòâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì èëè ôîëüãîé, ðàçðàâíèâàåì, ïðèìåðíî îêîëî 1.5 ñì è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ íà 15-20ìèí. Æäåì ïîêà îñòûíåò êîðæ, ñíèìàåì ïåðãàìåíò èëè ôîëüãó.
.
Ãîòîâèì êðåì
.
Âñå ñìåøèâàåì êðîìå êîêîñîâîé ñòðóæêè, è îòïðàâëÿåì íà ñðåäíèé îãîíü íà ìèíóò 5, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ êðåì äîëæåí çàãóñòåòü. Æäåì ïîêà îñòûíåò, äîáàâëÿåì êîêîñîâóþ ñòðóæêó
.
Ñîåäèíÿåì
.
Ðàçðåçàåì íàø êîðæ íà òðè ÷àñòè, ïðîìàçûâàåì êðåìîì, îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê ÷òîáû ïðîïèòàëñÿ, â èäåàëå íà íî÷ü.