Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
МОРКОВНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 коржа для формы 24 см

190 г моркови (уже натертой)
3 яйца
240 г сахара
150 г грецких орехов
190 г растительного масла
210 г муки
10 г молотой корицы
4 г соды
8 г разрыхлителя
цедра 1 лимона
15-20 мл лимонного сока
1-2 г соли

Для крема:
200 г сливочного сыра
100 г сливочного масла
170-180 г сахарной пудры

1.Морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке. Уже в таком виде отмеряем точное количество.
2.Смешиваем все сухие ингредиенты, к ним добавляем измельченные орехи и перемешиваем.
3.Яйца и сахар смешиваем с помощью миксера на высокой скорости. Должна получиться посветлевшая однородная масса, увеличенная в объеме.
4.К яичной массе тонкой струйкой вливаем растительное масло и на небольшой скорости смешиваем.
5.Кладем натертую морковь, лимонную цедру и сок к яичной массе, перемешиваем.
6.Вводим сухие ингредиенты к жидкой массе, хорошо смешиваем.
7.Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем маслом, чтоб коржи легче доставались потом.
8.Переливаем тесто в форму. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
9.Даем остыть коржам.
10.Делаем крем: для этого смешиваем все нужные для него ингредиенты до однородности.
11.Собираем торт: на нижний корж наносим слой крема, затем кладем верхний корж, потом снова смазываем кремом вверху.
12.Украшаем по желанию. Я делала это с помощью орехов и цукатов.

Приятного аппетита!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 коржа для формы 24 см 190 г моркови (уже натертой) 3 яйца 240 г ...
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 коржа для формы 24 см 190 г моркови (уже натертой) 3 яйца 240 г ... - 2
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 коржа для формы 24 см 190 г моркови (уже натертой) 3 яйца 240 г ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Галина Галина
Ещё бы в миллиграммах написали, (4 гр.соды-это что-то!!!)
Оксана Оксана
Галина, 4гр это 0,004кг..)) Так надо было указать, чтоб понятнее было?!)
Елена Елена
Галина, 1-2 гр соли ещё круче
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн Натания для взрослых без регистрации Знакомства Натания с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Натания кому за 45 без регистрации Знакомства Натания с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Натания для серьезных отношений и брака без регистрации Интим Натания бесплатно Знакомства Натания без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно