Ðóëåò «Ñóñàííà»

Ðóëåò «Ñóñàííà»
.
Èíãðåäèåíòû:
6 ÿèö
180 ñàõàð
1÷ ë óêñóñà 9%
1÷ ë ñîäû
1÷ ë ìåäà
200 ãð ìóêè
.
1Æåëòêè îòäåëÿåìñÿ îò áåëêîâ.
2Áåëêè âçáèâàåì äî ëåãêèõ ïèêîâ ñ ñàõàðîì.
3Äàëåå äîáàâëÿåì óêñóñ, ñîäó è ìåä. Åùå ðàç âçáèâàåì
4Ïî îäíîè äîáàâëÿåì æåëòêè.
5Ïðîñåèâàåì ìóêè è ïåðåìåøèâàåì.
6Âûïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ ìèíóò 15

Êðåì:
200 ìë ñëèâîê 33% è âûøå
100 ãð ñóõàðíîé ïóäðû
200 ãð òâîðîæíîãî ñûðà