МЕДОВИК
Итак, для теста понадобится:
3-4 яйца
250гр сливочного масла
5 ст ложек меда
пол стакана сахара
пакетик ванилина
1.5 чайной ложки соды
мука
.
Растопить на водяной бане масло,мед и сахар. Довести до кипения(масса начнет пузыриться) и снять с огня. Добавить в эту массу соду, гашенную уксусом. Хорошенько перемешать и вы увидите,как масса начнет пениться и увеличится в объеме,поэтому чаша должна быть не маленькой,иначе всё убежит. Яйца немного взбить и влить в эту массу, постоянно помешивая,чтоб яйца не свернулись. Кладем туда же ванилин,просеиваем муку и месим тесто. Муку подсыпаем постепенно,пока не образуется эластичное мягкое тесто. Только не переборщите с мукой! Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам. Делим тесто на 7-8 частей,раскатываем очень тонкий корж и выпекаем до золотистого цвета. Коржи очень быстро выпекаются, буквально пока раскатываю следующий корж. Духовку включаю на всю мощность. Сразу же обрезаем края готовых коржей. А из остатков делаем посыпку на торт. Для этого их надо немного подсушить в духовке и измельчить скалкой. Я после выпечки коржей выключаю духовку и оставляю их там сушиться.
.
Для крема:
500мл молока
100гр слив. масла
2 яйца
1 стакан сахара
3 ст ложки муки
1гр ванилина
баночка вар. сгущенки
.
Молоко, яйца, сахар, муку и ванилин хорошенько перемешать(взбить венчиком) и поставить на огонь. Довести до кипения,постоянно помешивая. Снять с огня и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать и дать остыть. После смешиваем с вареной сгущенкой и смазываем наши коржи. Можно и без вареной сгущенки,это один из вариантов крема По желанию можно добавить фрукты между слоями,банан и киви. Они очень освежают торт. На этот раз я готовила без фруктов. Оставляем пропитаться на ночь и с утра наслаждаемся вкуснейшим тортом!
Получить
ТОРТЫ рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/3/community_192/231/231919.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
5,5
- 44 отзыва
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s204/98d85f06564e694a/public_pin_3c/2284374078.jpg)
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s205/56188d0883dbfb48/public_pin_3c/2336299380.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Сайт знакомств в Звенигороде с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Звенигороде для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Звенигороде для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Звенигороде с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Звенигороде кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Звенигороде без регистрации с телефонами и фото
Сайт секс знакомств в Звенигороде без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 958 822 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Крем для выравнивания. Сырно-сливочный. 400 гр сыра сливочного творожного (у меня Креметте) 40-50 гр ...
Лучшие публикации