КРАСНЫЙ БАРХАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На форму диаметром 24 см
Мука - 330 гр
Сахар - 300 гр
Сливочное масло - 150 гр
Растительное масло - 150 мл
Яйца - 3 шт
Кефир - 270 мл
Гелевый красный краситель - 2 ч.л
Какао - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка
Ванильный экстракт или ванилин
Приготовление:
1 Яйца, кефир, сливочное масло должны быть комнатной температуры.
2 Просеять и смешать все сухие ингредиенты в одной миске.
3 Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до пышной белой массы (примерно минут 5 ручным миксером на высокой скорости), добавляем щепотку соли, ванильный экстракт и по одному вводить яйца. Непрерывно взбиваем. Добавляем Растительное масло.
4 В кефир добавляем гелевый краситель и постепенно поочерёдно вливаем небольшими порциями в тесто. Кефир, муку, снова кефир, муку... Перемешиваем на самой медленной скорости миксера до однородного состояния теста.
Тесто делим на две части и каждую выпекаем разогретой до 180 С° духовке до готовности. ~35 мин. Проверяйте деревянной шпажкой. Вставленная в середину бисквита она должна выходить сухой.
5 Готовые бисквиты завернуть в пищевую плёнку и желательно оставить на ночь в холодильнике.
6 Собираем торт как показано на видео. Отлично подойдёт сливочно-сырный крем и джемовая прослойка. Пропитываем коржи кто чем любит. У меня Джем + Теплая вода.
7 Один из четырёх коржей я измельчила с помощью блендера в крошку для украшения торта. Украшайте по желанию, кому как нравится
8 Для пропитки торта достаточно убрать в холодильник на 4 часа
Сырно - сливочный крем:
Сливки 33% - 200 мл
Творожный сыр - 200 го
Сахарная пудра - 100 гр
Взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой по пышной массы, далее вводим творожный сыр и взбиваем ещё минуту. Крем готов
Приятного аппетита,
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Туристический Крым сегодня: фоторепортаж
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Интим Дашев без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Дашев для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Дашев с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Дашев с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Дашев для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Дашев с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Дашев без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 238 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: МАЛИНОВЫЙ НАПОЛЕОН
Лучшие публикации