БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ
Для бисквита:
7 яиц (на форму 26 см)
170 гр сахара
230 гр муки
2 ч.л.разрыхлителя
Яйца и сахар взбиваем до пышной белой пенки. Небольшими порциями добавляем смесь муки и разрыхлителя, каждый раз аккуратно перемешивая. Выливаем смесь в форму и ставим в духовку 180 ° на 30 минут. После того, как бисквит готов, не достаём его сразу из духовки, а даём немного остыть. Духовку можно чуть приоткрыть. Прежде чем разрезать бисквит на коржи, даём ему остыть окончательно.
.
Для крема:
250 гр Маскарпоне
300 мл сливок 33%
80 гр сахарной пудры
Все ингредиенты (сыр и сливки должны быть холодными, достаём из холодильника непосредственно перед приготовлением крема!) помещаем в миску и взбиваем до устойчивых пиков.
.
Для начинки:
2 банана
3 киви (Это у меня, а вообще фрукты могут быть любые, какие больше нравятся.)
3 мандарина для украшения
Бананы и киви очищаем и нарезаем кружочками.
.
Для пропитки:
4 ст.л сахара
6 ст.л воды
Сахар с водой ставим на плиту и доводим до кипения, постоянно помешивая. Остужаем до комнатной температуры.
.
Собираем торт: корж, крем, фрукты. Первый корж не пропитываем. Последний корж и бока выравниваем кремом. Крем хорошо ложится, когда он холодный. Украшаем на свой вкус и вуаля! Красивый, вкусный, праздничный торт готов! Приятного чаепития!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 5 отзывов
Многим читателям это понравилось
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Посмотреть ещё 8 фотографий
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 045 361 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ
Лучшие публикации