Нереально нежный, шоколадный, безумно вкусный торт
Начнем с крема
5 желтков
Пол ст.сахара
Пол ст.молока
1 ст.л муки
50 г белого шоколада
150 г слив.масла
Пол ст.сахара
Желтки, сахар, молоко и муку просто смешиваем и варим до густоты. По желанию добавляем шоколад.
Остужаем полностью. Затем масло взбиваем с сахаром, постепенно добавляем уваренную массу и взбиваем до однородности. Ставим в холод, чтоб крем был стабильнее.
Для ганаша
100 г молочного шоколада
100 г темного шоколада
120 г сливок (33-35%) Шоколад измельчаем.
Сливки нагреваем до кипения, не кипятим. Горячие сливки выливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Ставим в холодильник до полного остывания и застывания)))
Для бисквита
150 г сахара
117 г муки
25 г какао
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
130 г молока
1 яйцо
30 г растит.масла
30 г слив.масла
1 ст.л яблочного уксуса
Сахар, муку, соду, соль, какао и разрыхлитель смешиваем. Затем добавляем все остальное Все))) Взбиваем тесто до однородности.
Форма 18 см, застилаем бумагой, выливаем тесто и печем при 160° около 30-40 мин. Проверяйте готовность.
Остужаем бисквит.
Процесс сборки думаю понятен.
Сверху торт покрыла оставшимся ганашем и украсила кремом тем же Торт простоял ночь в холодильник. Безумно вкусный
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Нереально нежный, шоколадный, безумно вкусный торт
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 9 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт знакомств Кабанск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства для интима Кабанск без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кабанск с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Кабанск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кабанск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Кабанск для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кабанск с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 865 808 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Чёрный-чёрный лес
Лучшие публикации