Âêóñíåéøèé òîðò "Ïðàãà ïî-äîìàøíåìó". Èíãðåäèåíòû: - ñìåòàíà 15% 200ãð; - ÿéöà 2øò.; -ñàõàð 1ñò.; - ...

Âêóñíåéøèé òîðò "Ïðàãà ïî-äîìàøíåìó".



Èíãðåäèåíòû:
- ñìåòàíà 15% 200ãð;
- ÿéöà 2øò.;
-ñàõàð 1ñò.;
- áàíêà ñãóùåíêè (ïîëîâèíà íà òåñòî, ïîëîâèíà íà êðåì);
- ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð.;
- êàêàî 2÷.ë ñ ãîðêîé;
- ñîäà 1ñ.ë ñ ãîðêîé;
- ìóêà 1,5 ñò.

Ïðîöåññ âîëøåáñòâà:

1 øàã
ßéöà âçáèòü ñî ñòàêàíîì ñàõàðà, äîáàâèòü ïîë. áàíêè ñãóùåíêè, ñìåòàíó, ñîäó ãàø., ìóêó 1,5 ñòàêàíà, ìåøàÿ ìèêñåðîì.

2 øàã
Ñìàçàòü ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ìàñëîì, âûëèòü 1/3 òåñòà â ôîðìó, ïîñòàâèòü â ôîðìó ðàçîãðåòóþ äð 200ãð íà 10-15 ìèíóò.

3 øàã
 îñòàâøååñÿ òåñòî ïðîñåÿòü 2÷.ë êàêàî ñ ãîðêîé. Ðàçäåëèâ òåñòî íà äâå ÷àñòè, âûïåêàòü àíàëîãè÷íî ïåðâîìó, åù¸ äâà êîðæà.

4 øàã
Êðåì:
- ñëèâî÷íîå ìàñëî 75ãð. âçáèòü ìèêñåðîì;
- 2÷.ë êàêàî ñ ãîðêîé;
- ïîë. áàíêè ñãóùåíêè.
Âñå âçáèòü ìèêñåðîì.

5 øàã
×åðåäóÿ øîêîëàäíûé/áåëûé/øîêîëàäíûé êîðæ, ñìàçàòü êîðæè êðåìîì.

6 øàã
Ãëàçóðü:

~,50ãð ñëèâ ìàñëà;
—4,5 ñò ëîæåê ñàõàðà;
—2 ñò ëîæêè ìîëîêà;
—2 ÷ ë êàêàî.
Ðàñòîïèòü è êèïÿòèòü 3-4 ìèí. Áûñòðî ñìàçàòü âåðõí êîðæ.