Сметанный заварной крем для торта
Таким кремом хорошо смазывать коржи для торта.
Ингредиенты
1 яйцо;
100 г сахара;
1 столовая ложка муки;
300 г сметаны жирностью 20%;
200 г сливочного масла жирностью 82,5%.
Приготовление
Миксером доведите яйцо с сахаром до однородности. Всыпьте муку и взбейте ещё раз. Соедините массу со сметаной и поставьте на водяную баню.
Постоянно помешивая, готовьте 5–6 минут до загустения. Добавьте 50 г масла. Добейтесь однородности смеси и остудите.
Миксером взбейте оставшееся размягчённое масло в пышную пену. Не останавливаясь, понемногу вводите сметанную массу. Уберите крем в холодильник на 1 час.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Знакомства для интима в Новгородской области без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 948 758 человек
Следующая запись: Творожно-масляный крем со сгущёнкой
Лучшие публикации