Сметанный заварной крем для торта
Таким кремом хорошо смазывать коржи для торта.
Ингредиенты
1 яйцо;
100 г сахара;
1 столовая ложка муки;
300 г сметаны жирностью 20%;
200 г сливочного масла жирностью 82,5%.
Приготовление
Миксером доведите яйцо с сахаром до однородности. Всыпьте муку и взбейте ещё раз. Соедините массу со сметаной и поставьте на водяную баню.
Постоянно помешивая, готовьте 5–6 минут до загустения. Добавьте 50 г масла. Добейтесь однородности смеси и остудите.
Миксером взбейте оставшееся размягчённое масло в пышную пену. Не останавливаясь, понемногу вводите сметанную массу. Уберите крем в холодильник на 1 час.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Знакомства для интима в Новгородской области без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Новгородской области кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Новгородской области бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 760 032 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Творожно-масляный крем со сгущёнкой
Лучшие публикации