Торт с орехами и кремом
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г
Кефир200 мл
Сахар300 г
Корица1 ч. л.
Яйцо4 шт.
Сода1 ч. л.
Сливочное масло120 г
Молоко220 мл
Сметана200 г
Ванилин по вкусу
Апельсиновый сок8 ст. л.
Сахарная пудра1,5 ст. л.
Черный шоколад100 г
Грецкие орехи100 г
Вафли60 г
Приготовление
Взбейте 2 яйца с 150 г сахара и корицей, затем перелейте их в кефир, смешанный с содой.Постепенно добавьте в смесь 200 г муки, влейте 80 г растопленного масла, хорошо перемешайте.Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте тесто и разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.В это время приготовьте заварной крем. В миску вбейте 2 яйца, добавьте сметану, 150 г сахара, ванилин и 100 г муки, хорошо перемешайте.200 мл молока хорошо нагрейте, но не кипятите. Половину горячего молока влейте в смесь из п. 4, перемешайте, затем перелейте в остальное молоко и варите на медленном огне до загустения.Сахарную пудру смешайте с апельсиновым соком — это будет пропитка для коржа. Шоколад растопите на водяной бане, добавив 40 г сливочного масла и 20 мл молока.Орехи подсушите на сковороде, крупно нарежьте, смешайте с растопленным шоколадом и покрошенными вафлями.Готовый остывший корж обрежьте по бокам (обрезки измельчите в блендере для посыпки), разрежьте на 2 части. Часто проткните коржи зубочисткой и смажьте апельсиновой пропиткой.Выложите на корж ореховую начинку, затем затяните ее кремом, оставив несколько столовых ложек для обмазки торта. Выложите сверху второй корж пропитанной стороной вверх, обмажьте торт кремом и посыпьте крошкой. Отправьте готовый торт в холодильник на 2–3 часа.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,5
- 125 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Сайт знакомств для секса Силламяэ бесплатно
Сайт знакомств Силламяэ с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Силламяэ с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Силламяэ с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Силламяэ для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Силламяэ для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Силламяэ без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 006 063 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Как приготовить банановый торт
Лучшие публикации