Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Карамельный сырник с черносливом

Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый десерт — карамельный сырник с черносливом.

Готовится такой сырник довольно легко и просто — его сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Если чернослив попался мягкий — можете его не замачивать в кипятке перед выкладыванием на тесто.

Ингредиенты

Тесто:
— Какао (порошок) – 2 столовых ложки
— Масло сливочное – 120 грамм
— Мука пшеничная – полторы столовых ложки
— Разрыхлитель – 1 чайная ложечка
— Сахар – 2 столовых ложки
— Сметана – 2 столовых ложки

Начинка:
— Сгущенка – 180 грамм
— Крахмал – 2 столовых ложки
— Творог – 350 грамм
— Чернослив – 150 грамм
— Яйца – 2 штучки



Рецепт приготовления
Сливочное масло растопите вместе с какао.

В отдельной емкости перемешайте просеянную муку с разрыхлитель, добавьте сметану и засыпьте сахаром. Тщательно вымешивайте.

Потом добавьте шоколадную массу и хорошенько замесите тесто.

Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой. Из теста сделайте дно и бортики, немного теста оставьте.

Теперь займемся начинкой. Перемешайте творог с яйцами, добавьте крахмал и сгущенку.

Получившуюся массу кидайте в блендер и хорошенько измельчите. Чернослив залейте кипятком на 5 минуток.

Потом достаньте чернослив из воды и выложите его первым слоем на дно формы с тестом. Потом залейте начинку.

Оставшееся тесто натрите на крупной терке и положите сверху на начинку.

Теперь отправляем в духовку на 45 минуток при 180 градусах.

Перед тем как подавать, десерт должен полностью остыть!

Приятного аппетита!
Карамельный сырник с черносливом.Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый десерт — карамельный ...
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится168
Поделитесь записью с друзьями
Надежда Надежда
Вкусняшка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лана Лана
Даже смотреть вкусно
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
муки, скорее всего, 1,5 стакана...
Наверх