Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки)

Ингредиенты:
Основа:
60 гр. печенья
50 гр. сливочного масла
2 чайные ложки какао
Шоколадный чизкейк
500 натурального густого (несладкого) йогурта
100 гр. темного шоколада (у меня 74%)
100 гр. сахара
2 столовые ложки ванильного сахара
14 гр. желатина
4 столовые ложки апельсинового сока
цедра 1 апельсина
Дополнительно:
тертый шоколад для украшения

Йогурт достать из холодильника заранее, чтобы дать нагреться.
Печенье измельчить до крошки, растопить сливочное масло.
Печенье смешать с маслом, добавить какао и смешать до консистенции мокрого песка.
Готовую массу выложить на дно разъемной формы, застеленную пергаментной бумагой.
Равномерно распределить по форме и поместить в холодильник для охлаждения.
Растворить шоколад на водяной бане, остудить.
Остывший но все еще жидкий шоколад, постепенно добавить в йогурт постоянно перемешивая до сочетания компонентов.
В шоколадную массу добавить сахар и ванильный сахар и цедру апельсина и все тщательно смешать.
Желатин растворить в апельсиновом соке, когда желатин разбухнет, быстро нагревать (на водяной бане или микроволновой печи), чтобы растворить желатин (не кипятить), затем слегка остудить.
Охлажденный желатин, добавить 1-2 столовых ложки в шоколадную массу, смешать, только потом залить желатин постепенно в шоколадную массу и смешать.
Массу переложить на охлажденную основу в форме, разровнять и охладить в течение нескольких часов, желательно на ночь.
Перед подачей украсить чизкейк тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ...
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 2
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 3
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 4
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 5
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 6
Шоколадно-йогуртовый чизкейк (без выпечки). Ингредиенты: Основа: 60 гр. печенья 50 гр. сливочного ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 157 отзывов
Нравится153
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ... Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ...
Очень понравилось, спасибо!
Еленка Еленка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
эту фразу как понимать: "Охлажденный желатин, добавить 1-2 столовых ложки в шоколадную массу, смешать, только потом залить желатин постепенно в шоколадную массу и смешать."

То ли 1-2 ложки желатина в массу добавить, то ли весь желатин перемешать с 1-2 ложками массы, а потом уж со всей????
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Линево бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств в Линево кому за 50 бесплатно Сайт знакомств в Линево для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Линево с девушками бесплатно Сайт знакомств в Линево для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Линево с мужчинами без регистрации бесплатно Секс в Линево без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно