Черничный торт со сливочным кремом
Ингредиенты
Для теста:
1 ч. л. разрыхлителя
стакана жирного йогурта (или сметаны)
2 палочки сливочного масла, растопите и охладите, или 1 стакан растительного масла
стакана воды
4 больших яйца
1 стакан измельченной в комбайне черники
4 стакана смеси для волшебного торта (да-да), для которой нужно перемешать:
2 стакана муки
1 стакана сахара
ч. л. пищевой соды
ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. поваренной соли
Для ванильного сиропа:
стакана сахарного песка
стакана воды
Щепотка соли
1 ст. л. экстракта ванили
Для крема:
2 палочки сливочного масла, комнатной температуре
85 г сливочного сыра, комнатной температуре
Щепотка соли
4 стакана сахарной пудры
ч. л. экстракта ванили
1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте дно бока двух круглых форм. Посыпьте мукой.
Чтобы сделать торт: взбейте смесь для волшебного торта с 1 ч. л. разрыхлителя. Добавьте йогурт, масло, воду и яйца. Добавьте измельченную чернику. Разделить тесто между подготовленными формами.
Выпекайте 40 - 45 мин.
Чтобы сделать ванильный сироп перемешайте сахар с водой и солью в сотейнике. Доведите на среднем огне до кипения. Кипятите приблизительно 5 мин. Перемешивайте, чтобы растворить сахар, затем добавьте ваниль и снимите с огня. Дайте охладиться. Ванильный сироп можно держать в холодильнике до 1 недели. Разогрейте его в маленькой кастрюле на медленном огне перед использованием.
Вытащите тесто из духовки и проткните в нескольких местах ножом. Полейте тесто ванильным сиропом. Переложите пропитанные слои теста на решетку, чтобы они остыли.
Чтобы сделать крем: Смешайте сливочное масло, сливочный сыр, соль и 2 стакана сахарной пудры в большой миске, взбейте миксером на низкой скорости около 1 мин. Добавьте оставшийся сахар и взбейте на средней скорости около 2 мин. Добавьте ваниль и взбивайте до тех пор, пока крем не станет легким около 2 мин.
Теперь соберите торт. Первый слой теста смажьте кремом, расположите второй слой. Весь торт покройте кремом и украсьте свежими ягодами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Туристический Крым сегодня: фоторепортаж
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Сайт знакомств в Косе без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Косе для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Косе для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Косе с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Косе кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Косе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт секс знакомств в Косе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 952 323 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Айсинг
Лучшие публикации