Торт «Прага».
Нам понадобится:
Для бисквита:
Мука пшеничная – 116 грамм,
Сахар – 151 грамм,
Масло сливочное – 38 грамм,
Какао-порошок – 23 грамма,
Яйцо куриное – 6 штук,
Для крема:
Масло сливочное – 199 грамм,
Какао-порошок – 9,3 грамма,
Желток яичный – 1 штука,
Вода – 21 грамм,
Молоко сгущенное – 120 грамм,
Ванилин – 1,5 грамма,
Для глазури:
Шоко...
читать далее