Домашнее рагу с говядиной – пошаговый фото рецепт
Это домашнее рагу с говядиной - самое сытное и вкусное блюдо. В этом рецепте много говядины и овощей, а бульон получается наваристым и густым. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт рагу из говядины. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1,2 кг говядины, очистите от лишнего жира, нарежьте кубиками
соль и свежемолотый черный перец
3,5 ст. л. оливкового масла
1 луковица нарезанная
1,5 ст.л. измельченного чеснока (около 4 зубчиков)
70 г муки
1.5 ст. л. томатной пасты
150 мл красного сухого вина
70 мл говяжьего бульона
2 ч. л. Вустерширского соуса
1 ст. л. свежих листьев тимьяна
2 ч. л. измельченного свежего розмарина
2 лаврового листа
600 г красного картофеля
4 моркови
1 ст. л. бальзамического уксуса
2 ст. л. измельченной свежей петрушки.
Время приготовления: около 3 часов.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее рагу с говядиной:



Следующая запись: Питательный и вкусный морковный суп – пошаговый фото рецепт
Лучшие публикации