Êóðèíàÿ ïàñòðîìà ñ ìåäîì è ïàïðèêîé – ïîøàãîâûé ðåöåïò

Êóðèíàÿ ïàñòðîìà ñ ìåäîì è ïàïðèêîé – ïîøàãîâûé ðåöåïò
Ïàñòðîìà èç êóðèíîãî ôèëå - ýòî ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà ìàãàçèííûì ìÿñíûì èçäåëèÿì. Òàêàÿ êóðèíàÿ ïàñòðîìà - ýòî ïðîñòî âåëèêîëåïíàÿ çàêóñêà íà êàæäûé äåíü. Åå ìîæíî âêëþ÷èòü íå òîëüêî â ïîâñåäíåâíîå ìåíþ, íî è ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Âîò ñàì ðåöåïò ïàñòðîìû èç êóðèíîãî ôèëå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ âîò ýòè ïðîäóêòû:
800-900 ã ôèëå êóðèíîãî

Äëÿ ìàðèíàäà:
òðè ñòàêàíà âîäû,
äâå ñòîëîâûõ ëîæêè êðóïíîé ñîëè,
äâå ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêà,
îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ÷åðíîãî ïåðöà ãîðîøêîì,
äâà-òðè ëàâðîâûõ ëèñòà.

Äëÿ ãëàçóðè:
äâå ñòîëîâûõ ëîæêè æèäêîãî ìåäà,
äâå ñòîëîâûõ ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà,
îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîåâîãî ñîóñà,
îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëàäêîé ïàïðèêè,
îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ñâåæåìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà,
äâà-òðè çóá÷èêà ÷åñíîêà (÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó).
Âñå íóæíûå ïðîäóêòû ìû ñîáðàëè. Íà÷èíàåì ãîòîâèòü ïàñòðîìó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/318...ikoyj.html