Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Изображение
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь! 

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто люб...
Рейтинг записи:
8,0 - 285 отзывов
Нравится276
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Это обычный рецепт, если хлтите добавить пикантности, раздавите одно зернышко кардамона....мммм..)) вот тогда будет ОБАЛДЕННАЯ рыба!
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Делаю по этому рецепту. Очень вкусно.
Оксана Оксана
Ольга,поделитесь пожалуйста рецептом засолки скумбрии сухим способом.
Дульсинея Дульсинея
Я другая Ольга, но...экспресс_метод)). Филе скумбрии (срезать с хребта, удалить плавнички и косточки, шкурку оставить), сделать неглубокие поперечные надрезы, не повредив кожицу. Натереть солью(2 части) с сахаром (1 часть) и черным перчиком. В морозилку. Через 2 часа уже есть. Филе обмыть от соли, обсушить на салфетке, нарезать небольшими кусочками, посыпать лучком и полить полсолнечным маслицем. (Замороженное филе можно хранить в морозилке в соли, пока не понадобится).
Мила Мила
Надо сделать
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
Сделала , не понравилось , как говорится , на вкус и цвет товарищей нет. На любителя рецепт.
Татьяна Татьяна
Ела сагудай из омуля на Байкале.Вкус - описать невозможно !!!
Наверх