Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Алексей
Алексей
Рецепт для гурманов. Правда он больше для мужчин, но может заинтересовать прекрасную половину человечества. Кто бывал в "Макдоналдсе" и едал картофель по-деревенски с кисло-сладким соусом, тот поймет о чем речь. Речь идет о соусе. Предлагаю альтернативный рецепт. Берем красную смородину (желательно сорт "Мармеладная") и протираем ее через сито без тепловой обработки. Получилось пюре. Добавляем давленый или протертый чеснок (не китайский) из расчета: 1 небольшая головка на 1/2 литра пюре. Добавляем сахар и соль (сахара много, соли мало). Даем некоторое время постоять и корректируем на вкус. Хранится в холодильнике довольно долго. Если не лазить в банку грязной ложкой, может простоять несколько месяцев. Рекомендую к мясу или жареному картофелю. Можно добавить базилик и мяту, но не в соус, а рядом. Мяту лучше брать лимонную. Перечная очень резкая. Приятного аппетита.
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх