Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Алексей
Алексей
Рецепт печенья с трещинками с куркумой

Куркума - мега полезная специя! Добавление куркумы во время приготовления пищи способствует улучшению пищеварения и стимулирует рост полезной кишечной микрофлоры, поэтому растение считается прекрасным антибактериальным средством.

Тут добавлено 1 чл куркумы для насыщенного желтого цвета.

Ингредиенты:

80 гр сливочного масла
Стевия (сахарозаменитель)
2 яйца
Щепотка соли
180 гр муки
1 чл разрыхлителя

Приготовление:

В чашке смешайте 80 грамм мягкого сливочного масла. Взбейте до однородности. Добавьте по одному два яйца. Взбейте.

В это самое время можно добавить куркуму. Добавьте щепотку соли, 180 грамм муки и чайную ложку разрыхлителя. Вымесите тесто, заверните в пленку и отправьте в холодильник на часок, так вам легче будет с ним справиться.

Через час достаньте тесто, сформируйте шарики равного размера, чуть-чуть сдавите и обваляйте хорошенько в сахарной пудре. Я положил мало пудры, поэтому и трещинок меньше,
Выложите на пергаментную бумагу (не вплотную друг к другу) и выпекайте в предварительно разогретой до 180 духовке 15-17 минут

В процессе выпекания печенье увеличится в объеме и "треснет", образуя ту самую красивую поверхность.
Рецепт печенья с трещинками с куркумой.Куркума - мега полезная специя! Добавление куркумы во время ...
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх