на 1л нужно 3ст.л соли, 1ст.л сахара...как только вода закипит добавляю луковую шелуху горсти 2-3...кипячу мин.5, перед тем, как выключить положить 2ст.л. чая черного или пак.5....далее перец, лаврушку по вкусу и дать остыть и настояться маринаду...Залить рыбу (2шт.), предварительно очистить от черной пленки и конечно же без головы...поставить в холодильник на двое суток, можно на трое...ополоснуть водой, обсушить бумажными полотенцами. Рыбку нужно время от времени переворачивать,
Следующая запись: Торт "Снеговик"
Лучшие публикации