Есть у нас в семье любимая праздничная острая закуска - салат из баклажан. От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться :) Да и зимний праздничный стол без "Баката"...
Оксана вчера в 19:52
А уксус скольки процентный, стесняюсь спросит? Да и быканы обычно от горечи избавляют как-то изначально, перед приготовлением..(((\порезали баклажаны ---как вам нравится ---посолили их и минут на 15 -20 ---перемешали ..и оставили их в покое ---потом помыли ----хорошо отжали ---и жарите или варите ---как у вас в рецепте ---и никакой горечи
А уксус скольки процентный, стесняюсь спросит? Да и быканы обычно от горечи избавляют как-то изначально, перед приготовлением..(((\порезали баклажаны ---как вам нравится ---посолили их и минут на 15 -20 ---перемешали ..и оставили их в покое ---потом помыли ----хорошо отжали ---и жарите или варите ---как у вас в рецепте ---и никакой горечи
Следующая запись: Индейка с яблоками, апельсиновым соком и вином
Лучшие публикации