У нас этот торт назвают "Негр", т.к. тесто получается темное, из-за варенья с молоком.)) Подойдет любое варенье (эксперементировали и с косточками( красная смородина, крыжовник, малина) )) И форму лучше застелить пергаментной бумагой. Горячий корж сразу же, обильно смазываем кремом. И делаем 4-5 коржа, а верх поливаем помадкой (слив.масло+какао-порошок+ сах. песок+ 1ст.л.воды, растворить и вскипятить) Делали вечером, утром был готов.
Отличный вариант, у кого
Отличный вариант, у кого