Павел
/
Стейк -мачете, обжарил по две минуты на сильном огне (сковорода чугунная - что бы держала тепло) ...
Поделитесь записью с друзьями
Стейк -мачете, обжарил по две минуты на сильном огне (сковорода чугунная - что бы держала тепло) затем снизил огонь и две минуты с двух сторон с веточкой розмарина на огне медленном.. 5 минут дал подышать, что бы дал сок. Гарнир - сельдерей, томаты , трюфельное масло (совсем немного - спрей)), 3 капли ворчестера и трюфельный же бальзамический соус...
0
0
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 760 209 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Павел Соколов - 15 апреля 2021 в 23:23
Лучшие публикации