ИМХО, если в маринад нарезать красный лук, то его можно не убирать из маринада и жарить вместе с ним. Можно базилика немного добавить. Но это для эстетствующих гурманов. А мы, прастыя рассейския мужуки, привыкли апельсины с обычным лучком жарить.
И еще. Тушить куриные грудки да еще и маринованные 25 минут???!!! Похоже у автора сковорода на таблетке сухого горючего греется. Выдаю секрет. У мяса есть момент, когда оно уже не сырое, но еще не твердое , как резина. Кто готовил кальмары- понял, о чем я. Я в похожем рецепте укладываюсь за 10-15. Но у меня еще надо обжарить половинки виноградин и нарезку красного сладкого перчика.
Следующая запись: SportFeed - 17 апреля 2015 в 23:35
Лучшие публикации