не правильный засол )))) филе засыпаю солью хорошо с добавлением немного сахара ,посуду в которой солю рыбу ставлю с наклоном ,чтобы лишняя жидкость стекала ,минимум на сутки комнатной температуры ,затем снимаю шкурку, специи и в холодное место еще минимум на сутки ,а тут рыба точно сырая ,такую есть нельзя ,тем более не мытую чистить это вообще из ряда -И так съедят ))))
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Следующая запись: Маринованные овощи ассорти
Лучшие публикации