Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде- это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет ...
Украинский деликатес раньше никогда и ничем не заливали - ни маринадом, ни рассолом! Только свежайшее нежное сало с розовой прорезью и пахучей шкуркой-смоленной соломой- залог успеха! А потом оно просто тщательно очищается просто ножом, натирается солью, перцем и прокладывается чесночком - и в морозилку! Только к великому сожалению у нас все реже такое сало можно найти, разве только в деревнях у хозяев....
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Следующая запись: Пышные бублики
Лучшие публикации