Открытый овощной пирог
Ингредиенты
1 пласт бездрожжевого слоёного теста, 1 яйцо, 1 помидор, 2–3 соцветия брокколи, 70 г твёрдого сыра, 50 мл сливок жирностью 20%, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Как готовить
Возьмите брокколи, разделите на небольшие соцветия и при желании бланшируйте 2 минуты, затем обсушите.
Помидор нарежьте кубиками, уда...
читать далее